En el mundo de la gastronomía dicen que «en la variedad está el gusto» y esto mismo es lo que la gente de teamLab ha hecho pero no para presentar el nuevo menú de algún restaurante, sino que una experiencia digital que transforma el salón de un local.

Esta instalación interactiva ha sido creada como parte de una acción para los comensales del restaurante Sagaya de Tokio, un exclusivo lugar que sólo permite ocho clientes al día. Ahora, con esta nueva experiencia, buscan cautivar a este público que busca sólo lo mejor.

Gracias a una proyección multi-sensorial que se basa en el gusto, el olfato y la belleza de Japón, las paredes y la mesa se llenan con imágenes digitales, creadas para sumergir a cada consumidor en un mundo único con imágenes especialmente creadas para cada grupo.

Ante esto, el colectivo explica que «cuando un plato se coloca sobre la mesa, el mundo escénico contenido en el plato se desata, desplegándose sobre la mesa y en el espacio circundante. Por ejemplo, un pájaro pintado en un plato de cerámica es liberado del plato y puede posarse en la rama de un árbol que se ha desencadenado de un plato diferente.»

Es así cómo han logrado crear un ambiente que hipnotiza que, si bien los restaurantes interactivos no son nuevos, contribuye y eleva el juego para jugar de gran manera con los sentidos.

Imágenes: teamLab / Sagaya

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— mott (@mott_pe) 20 de abril de 2017