Las cervezas pasan por un momento de cambio en donde el público ha decidido darle una oportunidad a las artesanales y éstas han respondido muy bien ante el mercado. Y es que en la variedad está el gusto, a pesar que algunas “mezclas” podrían ser un tanto raras Ejemplo: esta cerveza hecha con galletas Oreo.
Hace pocas semanas, la compañía The Veil Brewing Company, ubicada en Richmond, Virginia, presentó una cerveza muy especial a la que han llamado Hornswoggler. ¿Qué la hace tan especial? Que es una cerveza de leche que lleva una buena dosis de chocolate acompañada de pedazos flotantes de Oreo.
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Preparación
Muchos se estarán preguntando cómo fueron a parar ahí. Se absorben en la mezcla luego que la fermentación primaria sea completada. Cuando la levadura terminó de hacer su trabajo, y la cerveza se carbonató, decidieron echarle un montón de estas deliciosas galletas trituradas y así nació.
Según Veil, Hornswoggler se ha vuelto muy popular, y su primer lote está a punto de venderse. Al parecer, Oreos y cerveza van juntos de la mano. Sin duda, esto sí que es un postre convertido en cerveza o viceversa. ¿La tomarían?
Conozcan a través del enlace a continuación un inusual refrigerador de la marca de cerveza Quilmes que tiene un compartimento especial para que las cervezas llegan a la temperatura óptima y que no exploten si las dejas adentro.