A pesar de su atractiva apariencia, estas paletas no deben ser consumidas. Los pequeños puntos negros no son chía, sino que se trata de aguas residuales. Los helados fueron hechos por alumnos de la Universidad Nacional de Artes de Taiwan. Ellos recolectaron aguas residuales de 100 lugares diferentes en la ciudad.
Más adelante, sus creaciones fueron replicadas en resina transparente, manteniendo cada detalle. El equipo, conformado por Cheng Yu-ti, Hung I-chen, Guo Yi-hui, se encargó también del diseño de las envolturas. En ellas indican el lugar en el que se recolectó el agua. Lo cierto es que el resultado es sorprendente.
El proyecto ha generado todo tipo de reacciones, después de ser presentando en un evento de diseño en Taipei. La mayoría de personas siente que el concepto es genial pero, a la vez, les disgusta saber de qué están hechos los helados, dijo Hung.
