Debido al radical cambio climático que estamos sufriendo en los últimos años, resulta casi imposible cuidar nuestra piel de los rayos UV. La sobre exposición al sol es uno de los factores principales del cáncer de piel. Sin embargo, no es de lo único que debemos preocuparnos, porque también podemos generarle a nuestro cutis manchas y arrugas que no son estéticamente bellas y que podrían sumarnos unos años demás. El terror de toda mujer.
Por ello, hemos elaborado un listado de los 10 mejores alimentos, indispensables en tu alimentación diaria, para ganarle al tiempo y lucir más joven.
Aguacate:
El aguacate o palta es un alimento que posee propiedades hidratantes para la piel por su gran contenido de aceites naturales. Estimula la formación del colágeno a través de la vitamina E, retrasando el envejecimiento de la piel. Ayuda, también, a corregir problemas de dermatitis y acné. Lo puedes incluir en tus ensaladas favoritas o en el desayuno acompañado de un pan integral.
Granos enteros:
Los granos enteros como el trigo, el maíz, el centeno, la avena, el arroz o la cebada contienen fibra, la cual es beneficiosa para el sistema digestivo, acelerando el proceso de digestión y ayudando a la correcta eliminación de residuos. Controla nuestro apetito y contienen muchas vitaminas y minerales reduciendo enfermedades del corazón y diabetes.
Té verde:
Es una bebida que ha sido usada por miles de años de manera terapéutica para prevenir el paso del tiempo por sus propiedades antioxidantes llamadas EGCG (galato de epigalocatequina). Protege a la piel de los rayos ultravioleta y además, es un potente quemador de grasa. Esta infusión se puede tomar fría o caliente y será tu aliado si, además, deseas perder peso. Tres tazas de té verde al día te aportarán los beneficios que necesitas.
Chocolate negro:
El chocolate negro también es un aliado en la protección de la piel ante los rayos ultravioleta. Posee una capacidad antioxidante y ayuda a reducir la inflamación de la piel dañada por el sol mejorando la circulación sanguínea. Nos ayuda a producir colágeno y a reducir las líneas de expresión del rostro. Podemos aprovechar sus beneficios consumiéndolo o si lo aplicamos de manera tópica.
Pescado:
Los alimentos como el salmón poseen un rico contenido en omega 3, el cual aporta beneficios antioxidantes a la piel, humectándola y reduciendo arrugas. Además, posee una serie de vitaminas, pertenecientes al grupo B, beneficiosas para el sistema inmunológico como B2, B3, B6, B9 y B12. Éstas fomentan la formación de glóbulos rojos, mejorando el funcionamiento del sistema nervioso y tus defensas.
Frutos rojos:
Dentro de este súper alimento se encuentran las fresas, frambuesas, moras y arándanos. No sólo contienen un alto poder antioxidante que promueve la salud del cerebro y el corazón; sino también, contiene altos niveles de antocianinas que protegen tu piel especialmente del cáncer. Se pueden ingerir solas, con yogurt o avena en el desayuno y meriendas.
Avena:
La avena, dentro de la serie de beneficios que nos provee, también previene la anemia por su alto contenido de hierro y ácido fólico. Contiene, también, fibras que ayudan a reducir el colesterol malo y los triglicéridos. Es un alimento delicioso y saciante que te brindará más energía y fuerza durante el día. Debes incluirlo en todos tus desayunos y puedes acompañarlo de frutas.
Brócoli:
Dentro del grupo de los vegetales, el brócoli destaca por su alto contenido de vitamina A y C, encargadas de regular el sistema inmunológico y prevenir infecciones. La vitamina A protege las membranas celulares de la piel, mientras que la vitamina C estimula la producción de colágeno. Además, posee un poderoso antioxidante evitando el daño celular que provoca el envejecimiento. Agrégalo a todas tus ensaladas y consúmelo crudo o cocido.
Vino:
Es conocido como el nuevo elixir antiedad, pues el vino tinto contiene un antioxidante único llamado resveratrol, el cual se produce durante el proceso de fermentación. Este agente activa genes determinados que ayudan a controlar los procesos metabólicos del cuerpo y que, a su vez, repara el ADN propiciando una vida más larga y saludable. Una copa de vino al día te brindará mucho beneficios.
Manzana:
Esta maravillosa fruta contiene propiedades que ayudan a combatir los radicales libres, que son los causantes de dañar las células y provocar el envejecimiento. Es un antioxidante por excelencia y ayuda a la rápida digestión. Puedes consumirlo en jugos, ensaladas o simplemente comer una manzana diaria para mejorar la salud de tu piel.
Agregando estos alimentos a tus comidas diarias ayudarás a que tu piel se vea joven y tersa en pocos meses. Son productos accesibles y puedes combinarlos con muchas otras opciones saludables para complementar tu alimentación. ¡Varía las opciones y arma un calendario de comidas para no olvidar incluir ninguno de estos alimentos!